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Il Blog dell'Esedra

Un po' del mondo de L'Esedra di Santo Stefano

L’Esedra di Santo Stefano è un mondo e un modo di vivere. Prima di tutto è la casa della nostra famiglia che apriamo a chi ha piacere di entrare. Poi è una Dimora Storica Villa Durazzo di Sestri Levante, immersa in un parco secolare, che guarda il mare, circondata da uno storico uliveto, un vigneto e alberi secolari.

E’ uno scenario ideale per matrimoni e ricevimenti esclusivi, una meta per le vacanze nelle case coloniche, Le Dimore, in una natura incontaminata e un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina con le prelibatezze della Tenuta de L’Esedra. L’Esedra di Santo Stefano è nelle persone che la conoscono e la scelgono per i loro eventi. E’ nella vita delle persone che la abitano e vi lavorano. E’ una storia di famiglia, una passione che viene da lontano. Raccontare un po’ di questo mondo così intenso e coinvolgente è quello che desideriamo fare per intrattenere, incuriosire, tenerci in contatto.

Vi aspettiamo!

Cucina degli Avanzi: insalata di trofie al pesto

Cucina degli Avanzi: insalata di trofie al pesto

Anche voi fate la cena degli Avanzi? Noi sì, ed è sempre la parte migliore delle serate in famiglia, quando ci si riposa davvero e ci si gusta un po’ di più l’atmosfera delle feste.

Un must della cucina degli avanzi è l’insalata di trofie al pesto, un antipasto (o anche per aperitivo, se avete comunque ospiti) che permette di recuperare i vari fondi ed è così gustoso che spesso ti chiedi perché non ci hai pensato prima.

Cominciamo col dire che partiamo benissimo: trofie fatte in casa con il nostro pesto della Tenuta. A cui aggiungiamo la polpa di olive lavagnine (sempre della Tenuta) oppure una manciata di olive denocciolate, qualche pomodorino fresco e un filo del nostro eccellente Olio Celso.

Un bicchiere di vino bianco fresco e leggero da abbinare, e fateci sapere com’è andata!

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"A Natale sono tutti più buoni. È il prima e il dopo che mi preoccupa"

Ogni anno quando devo scrivere gli auguri dalle mie pagine penso molto a cosa vorrei dire o meglio a cosa vorrei riuscire a comunicare. Quest’anno ho iniziato con i Peanuts, perché questo volersi bene globale vorrei che durasse tutto l’anno.

Bomboniere per veri gourmand

Le bomboniere si usano ancora? E si può pensare a qualcosa di originale? Ma certo! La risposta è sì, sia alla prima che alla seconda domanda.

Luna e Miele

Impacchettando gli assaggi per il nostro “Angolo della Tenuta” - chi ci conosce lo sa: una golosa esposizione dei prodotti della Tenuta dell’Esedra, da degustare durante i nostri ricevimenti... - abbiamo messo in fila i nostri mieli (acacia, castagno, agrumi, millefiori) e all’improvviso ci siamo chiesti: ma sappiamo davvero cosa vuol dire “luna di miele”?

Vita da Esedra!

Che estate! La primavera e l’estate, come sapete, sono il periodo più intenso per chi organizza i matrimoni. La preparazione, la gestione della location, gli eventi. E poi rassegne e fiere: oggi vi scriviamo di ritorno da Sposi Expo Torino, a Mirafiori, al termine di una tre giorni davvero interessante.

Da concorrente a conduttrice: viva il mondo IWA!

Tutto è iniziato da lì: occhi sullo schermo, scorro la bacheca di facebook e leggo Italian Wedding Awards. Un premio nazionale alla quarta edizione, che premia le eccellenze e promuove il Made in Italy: si assegna a ogni categoria che lavora nel mondo dell’organizzazione del matrimonio: catering, musicisti, fotografi, fioristi, stilisti, make up artist  e naturalmente wedding planner. Si parte da un concorso regionale per arrivare alla finale nazionale.

Buone vacanze a tutti!

Carissimi, state in vacanza o ancora al lavoro? O in partenza come me. Io parto per andare dove vado sempre da tantissimi anni. È vero che c’è il mondo da scoprire e a me piace moltissimo viaggiare, ma è anche bello sapere che c’è un posto nel mondo dove torni sempre volentieri, dove ritrovi quello che hai lasciato l’anno prima, uguale, lì come se ti stesse aspettando. Voi avete un posto così? L’avete già trovato, individuato, o lo state cercando? 

L'Esedra di Santo Stefano

L'Esedra di Santo Stefano

Varcando il cancello della Dimora Storica di Villa Durazzo di Sestri Levante si entra in un mondo a sé, dove pare che il tempo si sia fermato, E’ il mondo de L’Esedra di Santo Stefano con la tenuta, le dimore, la villa nobiliare e, tutto intorno, l’uliveto, il vigneto, l’agrumeto, il frutteto, il parco di alberi secolari, il giardino.

Un complesso architettonico unico e di grande pregio. La villa, intesa nell’accezione antica, come tenuta agricolo-nobiliare, sorge su una collina che domina il Golfo del Tigullio. Poco distante, la suggestiva chiesa barocca di Santo Stefano del Ponte.
La tenuta prende il nome da una rara costruzione organizzata architettonicamente a forma di “esedra”, che ospita le case coloniche e che si collega alla villa del nobile attraverso una scalea monumentale. L’attività principale de L’Esedra di Santo Stefano è l’organizzazione di eventi privati e, in particolare, le cerimonie come i ricevimenti di nozze, ma la villa si presta a serate di gala, concerti, presentazioni di prodotto, sfilate, incontri di lavoro.
Nel corso degli anni si è cercato di riportare a nuova vita il territorio della tenuta e le case rurali che sono state restaurate e sono diventate meta di turisti per le loro vacanze Sono le nostre Dimore. Per questo spesso parliamo di un mondo in cui ogni aspetto si fonde nell’altro: in occasione degli eventi, qui, si può approfittare per fare una degustazione, nell’antico frantoio, del nostro apprezzatissimo olio extravergine di oliva Celso, si può pernottare e concludere i festeggiamenti con un saluto ai propri ospiti offrendo le delizie preparate da L’Esedra di Santo Stefano. In questo modo tutto vive e si completa.

Così, anche online, un indirizzo completa l'altro. Potrete conoscerci meglio visitando:
www.lesedradisantostefano.it per le attività che si svolgono nella villa
www.tenutadellesedra.it per conoscere la tenuta
www.dimoredellesedra.it per l'accoglienza nelle case per le vacanze
www.raffaellarimassa.it per conoscerci nelle vesti di wedding planner
E ora, che ne dite di venire a visitare il mondo de L'Esedra di Santo Stefano di persona?

Vi aspettiamo!

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